È il nuovo arrivato della linea Sommelier ed è nato con la precisa volontà di creare un prodotto adatto sia a un utilizzo professionale che amatoriale.
Disegnato da Maurizio Maserin, per aumentare il grip dell'impugnatura, sul telaio, sono state applicate "lavorazioni" ad incrocio. Per agevolare l'estrazione del tappo è stata integrata una leva a doppio appoggio. La lama tagliacapsule, dalle dimensioni generose e dal filo seghettato, si apre facilmente con un dito e si chiude a scomparsa nel manico.
Le guancette, in legno pregiato, oltre ad essere un segno distintivo, agevolano ulteriormente l'impugnatura.
Oste 5001 è un altro "must have" per chi ama i gesti del vino.
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Spirale: Acciaio inox
Lama: Acciaio inox 420 (seghettata)
Telaio/corpo: Acciaio inox 420 lavorato e sabbiato
Leva: A doppio appoggio in Acciaio inox
Guancette: Bocote, Ebano, Olivo e Pao santos
Peso: 118 gr